Конфеты трюфель рецепт в домашних условиях
- Время приготовления:40 мин
- Количество порций:30 шт
- Тип блюда:Десерт
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Шоколадные конфеты с ореховой начинкой подарят вам массу положительных эмоций и наслаждения.
Сладкие шарики украсят любой праздник и сделают чаепитие поистине незабываемым райским удовольствием.

Состав на 30 штук среднего размера
- Сливочное масло — 100 г.
- Сухое молоко — 400 г.
- Сахар — 2/3 стакана.
- Какао — 5 ст.л.
- Вода — 1/5 стакана.
- Орех грецкий — 100 г.
Стакан — 300 мл.
Процесс приготовления
- Сахар заливаем водой и ставим на слабый огонь. Доводим до кипения. Через 10 минут снимаем с огня.
- Добавляем в сахарный сироп сливочное масло и какао. Тщательно перемешиваем.
- Постепенно засыпаем сухое молоко, постоянно помешивая массу.
- Орехи измельчаем любым удобным способом и добавляем в конфетную массу.
- Вымешиваем смесь руками и ставим в холодильник на 30 минут до полного остывания.
- Из остывшей массы формируем конфеты и обваливаем в остатках какао.
Конфеты готовы! Приятного чаепития!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!